春季喝羊汤,特别是新宰杀的山羊,配合着很多滋补性的药材。熬制的羊汤身体那是特别的好,女性身体偏寒至属阴性,在春季喝羊汤滋补身体,对她们是最有好处的。
吃饱喝足又在金枝的房间休息了一会儿睡了个午觉,王国这才晃晃悠悠的叼着烟袋锅来到后院的库房,拿着钥匙打开库房。在里面好一番寻找,找到了一个四层的红木提盒,找这东西干嘛呀?王国拿着盒子来到厨房,开始整理两天之后上山春游的调料。
要是普通人家厨房放置调料的罐子都是陶制的,王国家却是白瓷的,大大小小新的旧的罐子有很多。因为要上山野餐春游都是一次性的,所以这些调料不不用准备的太多,但是品种一定要齐全,要不然烤制出来的羊肉串也不好吃啊。
王国在厨房翻箱倒柜的整理着自己的调料盒子,黑芝麻白芝麻,孜然,辣椒面。虽然现在没有味精的出现,但是王国对于味精不太感冒,王国一直推崇的是养生膳食,追求的食材原汁原味,所以王氏家族消耗最多的就是盐,即使未经发明出来了,王国也不会采用。
正在翻箱倒柜的弄呢,没想到大马勺从自己休息的房间,打开门一边打着哈欠伸着懒腰,一边来到厨房,打算准备王氏家族今天晚饭的食材。没想到听到厨房叮了咣啷的乱响,还以为进耗子了拎着烧火棍就进来了,一看到是王国撅着屁股,在台子上摆弄什么东西。
大马勺赶紧把手里面的烧火棍立在了灶台的边上,从后面凑了过来,看着王国摆弄的是瓶瓶罐罐,笑呵呵的问道。“东家你这是干啥呢,你有什么需要吩咐我,我给你准备何必亲自动手呢。”
其实王国早就听到身后的动静了,只不过是没回头而已,王国的耳朵灵着呢听脚步声就知道是谁。要不然在山上早就被野兽吃掉了,能活到现在那简直就是奇迹,别看王国平时嘻嘻哈哈的但是警惕性一直很高,这是从小在山林到处乱跑,练就的本领头都没回,笑呵呵的说道。
“过两天上山春游,我打算烤羊肉所以准备点调料,酱料,这这才几点呀就起来了。”
最近家里面种地完成,离铲地除草还有几天时间,所以家里面的生活比较悠闲。大马勺这个大厨居然有时间可以补个午觉,这在以前根本就不可想象,因为上午10点到下午2点钟,是餐馆最忙碌的时候,厨师负责炒菜呢哪有时间睡午觉啊。
看到王国拿着盐坛子,往一个小白瓷瓶里面到盐,大马勺也不知道是该哭还是该笑,拍着王国的肩膀哭笑不得的说道。“我的好东家,昨天你就吩咐过俺了,俺早就把调料准备好了。只不过是没来得及告诉你呢,快快快放下吧不用准备了,我都准备好了。”
王国一听傻傻的回过
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