“鲜!真鲜!”这是王勃品尝了鱼腹内的鲜汤后,出的赞叹声。
“嫩!鱼肉好嫩啊!”安迪用筷子夹起一些鱼肉送入嘴中,连连点点头。
“脆!好脆啊!”杨岩嚼着金黄酥脆的鱼皮,笑得合不拢嘴。
“你们的吃法都错了。”刘芒笑了笑,右手拿起一双筷子,左手捏着一个勺子:“应该这样吃。”
刘芒夹了一块带皮的鱼肉,然后用勺子舀了一勺带着珍珠丸的汤汁,最后一起送入嘴中:“只有鱼皮、鱼肉还有鲜汤一起入口,才能真正体会这道‘灌汤鱼’的妙处。”
“是吗?”王勃连忙学着刘芒一样,舀了一勺送入嘴中。
“嗯,人间绝味啊!”一入口,王勃忍不住闭上了眼睛。
先是有汤汁的鲜,然后是鱼皮的脆,接着尝到了鱼肉的嫩滑,最后是珍珠丸子的弹牙。
这四种截然不同的口感,在口腔中营造出了一种循序渐进的感觉,宛如演奏一曲交响乐,各种乐器相互配合,将动听的声音传递到人的脑海中。
“中国菜!”安格斯竖起一个大拇指:“即使用再多的词汇,也无法形容这道菜的美味!”
“刘芒先生,这就是你真正的烹饪水平吗?一直以为,你在荒野上所做的菜品,就是无上的美味了!可我没想到还有更好吃的!简直无法想象啊!”史塔弗也感慨起来。
“刘芒师傅,除了这道‘灌汁石斑’,那部《满汉全席》电影里的其它菜品,你也会做吗?”林安问道。
“当然可以了。”刘芒点点头:“不过有些食材现在很难买到,比如说熊掌和野生鲟龙鱼。不过我可以用其它的食材替代,味道应该差不多。”
“真的?”听到这话,众人顿时觉得眼前一亮。
“还拍个锤子戏哦。”王勃咽下嘴里的鱼肉:“哥们!明天我就跟你走,非得要躺在你那酒楼里吃个遍才行!”
“是哦!我也去!我也去!”众人纷纷踊跃报名。
“没问题,欢迎大家到我的酒楼做客,我一定亲自给你们下厨。”刘芒微微一笑。
“对了,你们别光吃菜啊,也喝点酒。”五眼从桌子上提过一瓶青花瓷瓶装着的酒,招呼道。
“这是什么酒?没见过,是商家赞助的吧?”王勃往五眼手中的酒瓶一瞄,说道。
“嘿嘿,尝尝就知道了,味道绝对乎你们的想象。”五眼扭开一瓶,给众人倒上。
这瓶酒是刘芒酒厂生产的第一批‘青青子衿’。数量不多,也就几十瓶,全让李若男送过来做广告了。
“居然是果酒?”王勃端起杯子,凑到鼻端一闻,说道。
“嗯,没错!这是传统的青梅酒,用青梅酿造。酒精的度数比白酒低,女士也可以喝。”刘芒回道。
“滋溜!”听说是果酒,王勃一口就抽掉大半杯。
“咦?这味道?非常不错啊!”王勃咂巴着嘴,
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