“陈福林他们真的走人了,并且还带走了大部分的厨师。”韩少白端起桌上的茶碗喝了一口,说道。
“没关系的,我早有准备。”刘芒笑了笑:“我会从楼上楼调人过去。”
“那主厨呢?谁来主厨?”“我、林萧、还有你。”刘芒回道。
“好吧,看来我这老头子只能亲自出山了。”韩少白悻悻道。
陈福林他们三个主厨以前掌管着满汉楼荆市、赣州、绥宁的分店。这一走分店势必无法正常营业了,除了调集普通的厨师外,还得有大师傅坐镇才行。
“老刘,那我要待多久?”林萧一脸愁容。
林萧厨艺是不错,但仅限于爱好,若真是让他天天站在灶台给人炒菜,那比杀了他还难受。
“放心,我会从楼上楼调几个主厨去帮你。等他们学会了满汉楼的菜式,你就可以放手了。”刘芒回道。
“哎,这还差不多。”林萧如释重负。
能在楼上楼做主厨,肯定是从厨多年,经验丰富的厨师。只要稍微指导一下,很快就能上手。
“我今天去荆市吧。”刘芒站起身来。
“行,我叫司机送你。”韩少白点点头:“我们分头出发,随时保持联系。”
坐着韩少白派出的车,在路上花了大概三个小时的路程,刘芒到达了荆市。
“总厨,您总算来啦!”一个穿着西装,系着领带的男人替他拉开车门。
这个男人叫郝仁,是楼上楼荆市分店的楼面经理。
“陈主厨他们都走了吗?”刘芒问道。
“掌勺的师傅都走了,就留着十几个学徒,今天迫不得已我只有停业一天了。”郝仁擦了擦头上的汗,说道。
“能停几天业?三天行吗?”
“不行啊!总厨!明天是吉日,有好几对新人在我们这订了酒宴,如果歇业的话,那还不得起跳啊!”
“行,我知道了,你现在就带我去厨房看看。”刘芒想了一下,回道。
来到分店的厨房,一些正聚在一起聊天的厨师们马上看了过来。
“各位!这就是我们楼上楼的总厨——刘芒师傅。”郝仁介绍道。
“真是刘芒啊!”不少人惊呼出声。
如果论起名气,刘芒可以说是现今中国烹饪的第一人。
但他担任满汉楼总厨的事情,在分店还只是传闻,大家都还在猜测中,没想到确实是真的。
“各位,很高兴能和你们一起共事。”刘芒笑道。
“能在厨神手下工作,是我们的荣幸。”其中一位厨师说道。
“是啊,能亲眼看到厨神做菜,一定能学到不少东西吧。”
“我现在宣布,留下来的人工资全部上浮百分之五十。这是你们对满汉楼不离不弃的奖励。”刘芒又说道。
“哗!”这些厨师们都欢呼起来。毕竟什么东西都是虚的,真金白银才是真的。
和厨房里的众人寒暄了一会,刘芒又来到储存食材的库
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