大丫娘把事情说完之后,华筝便让她演示了一番腌制泡菜的过程。
二人看得十分仔细,没一会便看出问题来了。
华筝向萧墨寒点了点头,示意对于大丫娘审问告一段落了。
富查命人将大丫娘带下去之后,疑惑问道:“华大小姐,你可是看出什么了?为何不直接质问此赵氏,好让她如实招来?”
就连富查也看出来大丫娘赵氏在说谎,只是想不明白为何华筝不逼问。
华筝指着地上的大丫娘所腌制的泡菜,与聂晓姐交换了眼神之后,回道:“富大人,这泡腌制是有问题,重要的一点就是这大白菜本身。”
原本华筝不太想说,可是既然涉及到一些食用安全和卫生的问题上,便不得不给众人先科普一下。
“其实我们常说吃了不干净的东西,到底何为不干净,这个定义很广,像食材本身没有清洗干净,或食材不新鲜,在未食用前就已经变坏了,这些情况都会让食物产生一些病菌,而这些病菌,有些人可能会因为长期食用而适应,所以即便食用了也不会犯病。”
顿了顿,指着地面上的大白菜,华筝有些尴尬地道:“可是有些食物里的病菌是难以与人体共存,例如说犯了肠辟之人的粪便或者便液,他本人是没体现出病症,但是他排出体外的排泄物里存有这些病菌,而这些病菌一般情况下是不会被人所食物,可偏偏……”
聂晓婧虽然自己没有下过地种田、种菜,但是华筝曾告诉过她如此让土壤变得肥沃起来的事情,大脑快速的运转之下,便知晓源头了。
“此事,确实跟原材料有关,但这也并非是原材料的错,而是人在食用的时候不注重这个卫生和清洁的问题,在食用之前没有清洗干净也是一个问题。”
华筝看了看地上的大白菜,也不知道是该笑还是该哭。
接下来,华筝让富查以同样的方式先是威逼,而后她再利诱,没一会,便让大丫哥哥赵华跟妻子李红吵了起来。
“好啊,这死老太婆,关键时刻就把我们给出卖了,明明就是她自己见钱眼开,逼大丫跟作坊里的人偷看学着腌泡菜的,就连那些大白菜,也是她自己逼大丫偷回来的,还说给银子大丫买,哪次给过啊?”
李红气愤地破口大骂起来,“赵华,我就说了你娘那老不死肯定不会顾着你的,还好当初她叫你一块去卖,我叫你别去,否则现在吃死人的罪名就落到你头上来了。”
“胡说八道什么?我娘才不是这种人,李红你别老说我娘,当初若不是因为你总是说家里穷,总说怀孕连口红汤都没给你喝过,我娘用得着冒着这危险做这些事吗?再说当初若不是你跟我娘说让大丫偷泡菜卖,我娘又怎会想自己腌泡菜啊?”
赵华虽然浑了些,但是对于其娘赵氏还是挺在意的,
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