丰盛的菜肴,让韩老师的母亲大为震撼。
大补的食材,吃了之后,几位老人家浑身冒汗,身上暖洋洋的特别舒服。
“小澈你们家的饭菜,简直比吃人参还要滋补啊!”
“这龙虾鳕鱼肉质鲜嫩的简直没话说,还有这些河鲜,蔬菜实在是美味至极!”
欧阳汖老爷子吃了几口菜,摇头晃脑的赞扬道。
他年轻的时候了走南闯北,吃过不少好东西。
品尝美食是他平生第二大爱好,但是每次吃江澈家的饭菜。
都会给他完全不一样的感受,各种新鲜的食材也不知道江澈是从哪里弄来的。
新奇又罕见,硕大又鲜嫩,全世界都少见啊!
但是在江澈家里,就跟菜市场里面鱼虾一样常见。
“早就听说欧阳爷爷喜好美食,这是村子养的牛肉。”
“您看这牛肉跟樱花和牛相比,肉质怎么样?”
江澈指着一盘切片的粉红色牛肉薄片,笑着问道。
今天这一大桌美食,不仅有各式炒菜,鱼生,还有一个牛油火锅。
牛肉卷,龙虾,螃蟹,各种菌子,牛肚,羊肉蔬菜,放火锅里烫一烫。
那滋味,别提多美了。
欧阳老爷子夹起一片薄薄的牛肉,看着牛肉上的白色纹路咋舌不已。
“大家看这片牛肉的肌肉纹理,肥瘦均匀。”
“肌肉中分布的满网状筋膜,即使是生牛肉都闻不到任何肉腥味。”
“凑近了闻,还有淡淡的花草清香。”
“五a级的和牛我吃过不少,但是肉质跟这块牛肉相比差远了。”
欧阳汖说完,夹着牛肉放进翻滚的火锅里面七上八下的涮了涮。
都不蘸调料就塞进了嘴里,一口下去鲜嫩多汁。
“好吃,太好吃了,根本不用蘸调料。”
欧阳汖老爷子烫的直吸亮起,对这片牛肉赞不绝口。
顶尖的食材,压根就不需要任何调料,光是肉质本身的味道就让人回味无穷了。
“小澈,你草场上的那些安格斯肉牛,一定不能草率的卖了。”
“我建议你最好拿到公证处去检测一下,这些肉牛的肉质完全达到了拍卖的标准。”
“说不定拍卖完之后,直接把樱花的肉牛给打败,成为世界第一的肉牛。”
吃完一口牛肉,欧阳汖老爷子认真地建议道。
这么好的牛肉要是随便给卖了,除了浪费之外,还极有可能便宜了别人。
“嗯嗯,我会认真考虑欧阳爷爷的建议的。”
江澈点点头,他确实也有这个想法。
不单单是肉牛,还有草场里养殖的羊他也准备拿去检验一下。
全国都在忙着吃年夜饭,南极科考站里面也是喜气洋洋。、
为了庆祝杜云归来,科考站的战士们准备了丰盛火锅迎接他。
外面冰天雪地,大雪纷飞,科考站里面热气腾腾,热情高涨。
“大家静一静,我有几句话想跟大家说。”
杜云端着酒杯站起来。
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