简妙音没吭声,接着吃菜,喝着舅妈给倒的米酒,米酒是糯米做的,先蒸熟,再把糯米挖出来放凉。然后撒上白糖拌好,放上酒曲,放在缸子里密封,遮光,还要注意保暖。过一段时间就会变成米酒。有的人家还会放上枸杞、党参,喜欢喝烈酒的还会掺一些白酒进去。
舅妈做的米酒特别软糯,很好吃。以前简妙音也特别爱吃舅妈酿的米酒,每次能喝好几碗。现在感觉还是这个味道。可惜已经没有以前那种感觉的。米酒很甜,不知不觉就容易喝醉,米酒冬天喝会加水进去加热再喝。酒量很好的人喝一大碗,基本就醉了,米酒后劲十足。
简妙音跟大表姐说:“来呀,喝酒呀,妹妹喝呀,妹夫喝起来呀。”简妙音站起来,帮忙给其他的表妹夫等等,也把酒加上了。表姐夫等等全加上然后说:“喝呀,要喝,就要全部一起喝呀。怎么能其他人不喝,反正现在大家都不用开车,也不怕酒驾。”
“等以后你们大家都买了车。想再放开了喝,就难了。”简妙音一扫前面有些低落的情绪,开始吆喝大家说:“外面不都说感情深一口闷嘛,我们都是亲戚,难得聚一起,大家感情深,一口闷,我们就把碗上的都给喝了吧?”
大表姐起哄说:“好呀好呀,我们干呀。”所这桌的人都站起来。拿着碗一起碰了一下。简妙音正在喝的功夫,发现小舅舅家的表妹夫一口把这个米酒就干完了,干完了之后,他说:“好难受,我想吐。哇......!”马上转到一边去吐了。
反观小姨家的表弟洋洋,喝了一口,就偷偷的把碗放下来,根本就没喝,动都没动。从这就看出来,他不是豪爽的性格。
简妙音大表姐说:“洋洋,你怎么回事啊?你怎么喝酒还养鱼啊!你这是养乌龟啊!你的碗动都没动,只添了一口吧,还是满满的,你看大家都好歹喝了半碗,或者喝完了。你看看小妹夫都喝的最快。”说完大家都笑了。
虽然说叫他小妹夫,他实际比简妙音他们都大,他以前还结过婚,小表妹倒是他小很多,不知道小表妹怎么喜欢上他的。
小姨儿子洋洋一脸不耐烦,慢腾腾的说:“大表姐,我真的不会喝酒,要不就别喝了吧。”
小姨也从另外一桌过来这边这桌说:“洋洋真的不会喝酒,你们别灌醉了他。省的不好回去。”
大舅舅家大女儿说:“醉了就在舅舅家住啊,反正有这么多房间,够你们住的。难得聚一聚。”
简妙音也起哄说:“洋洋明明就会喝酒,端午节我还看他喝了一碗米酒呢,怎么今天就不喝了,看不起我们吗?都说了一口闷,大家都喝了,就你不喝。”
其他亲戚也起哄说:“洋洋,喝啊,怎么能怕女人呢,你还能喝不过表姐吗,你可是
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