索朗措姆笑嘻嘻的看着陈熙还有叶怀瑾。
“那么格桑花?”
“就是太阳花的意思,太阳嘛,阳光而且美好。”
“果然,住在这片净土上面的所有人心里都是无比善良而又纯洁的。”
陈熙由衷的赞叹了一句。
这段时间,她看到很多以前都没有看到的东西。
几乎每天,路上都有苦行僧,而且还有一大堆藏民手持转经筒以及念珠在道路上面诵经朝拜。
一种空灵的感觉萦绕在这片净土的每一寸地方。
待的时间久了一点之后,就有一种自我内心都被洗涤一番的感觉。
“你们的石锅鸡已经在做了,可能还要等一会,不建议的话,可以聊聊天吗?”
索朗措姆对这对小情侣很感兴趣。
再加上来这里旅游的同年龄段的人很少。
难得遇上看的欢喜的。
这位藏族小姑娘一开心,又送了他们一壶酥油茶。
本来是想送青稞酒的,但是被叶怀瑾制止了。
他们不喝酒,于是就把这青稞酒换成了酥油茶。
“当然。”
对于这位热情好客的小姑娘,没有人会拒绝她的好意。
等到石锅鸡烧完抬上桌的时候,他们都已经聊到天都了。
索朗措姆眼神当中满是向往:“要是有机会的话,一定要去外面看看!”
她想去看看外面的世界,也想去体验一下城里人的生活。
“好的呀,要是来天都的话,记得来找我们呀!”
陈熙很是爽快,并且给索朗措姆留下了电话号码。
双方的话题很快就转移到了面前这一锅鸡汤上面。
据说这里面炖着的鸡是藏乡鸡。
可别小看这么一只鸡。
它打出生起喝的就是雪山融化下来的冰水,吃的就是高原上面的冬虫夏草。
每天生活在高原之上,稀薄的氧气,复杂的地形,宽阔的空间。
让这只鸡浑身上下没有一丝丝的肥肉,浑身上下也全部都是宝藏。
然后在把它选一个黄道吉日宰杀掉。
大火将水烧沸,鸡氽水后冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制后取出,红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米长的段。
大火烧油至五、六成热先离火,放入鸡略炸上色后,捞出沥油。
锅放底油,烧至六成热,下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香,加入盐、味精、鸡、蒜苗段大火翻炒出锅装入烧热的石锅。
石锅当中放着从山上采下来的松茸,手掌参之类的山珍,水翻滚之间散发出淡淡的药材清香。
“这个是真的石锅?”
陈熙看着放在桌子上面的那个大大的锅子,她一开始还以为是类似于火锅那种做法。
现在看起来似乎并不是这样的,下面也没有火,完全都是这一口石锅的余温在加热。
“这个锅子是用一种叫做‘皂石’的云母石做成的。加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,别看这么一
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