评委们疑惑,可是选手们更加疑惑。作为一个个的资深厨师,自己的作品被人家呸呸呸,明显的不悦,甚至是愤怒。
又不是初学者,调料放不准确,味道会有差别。现在的选手,除了极个别以外,那个不是好几年的厨龄了,就是闭着眼,也不会吧菜炒糊的,也不会调料多的不能吃。
疑惑归疑惑,愤怒归愤怒,大家还是亲自上前,把自己的菜品端了下来,准备仔细品尝一番,到底是哪里出了问题。
高伟算是一位老厨师了,今年虽然才四十二岁,但是在厨艺界,却是打拼了近二十五年了,徒子徒孙都有一大帮子的人了。高伟本来不想参加比赛的,但是耐不住徒弟们的好意,而且也想借这次机会,发扬一下鲁菜的精髓,让更多的人来了解鲁菜,喜欢鲁菜。
只可惜,这才第二关,高伟就感觉,要出问题。果然,作品刚刚端上去,就被退了回来,不合格,原因是太咸了,简直比咸菜还咸。
高伟诧异,自己虽然年纪大了一点,但还没有到老眼昏花的地步,这盐该放多少,肯定不会错的。即使是自己多放了一点点,也不至于会比咸菜还咸吧。
高伟阴沉着脸没有说话,可是他的徒弟们,可是按耐不住了。
“怎么可能,我们师傅从厨二十多年,还没有人说过这样的话呢”。一个小徒弟愤愤的说,这是不可能的。
“就是,肯定是评委那边有猫腻,把我们这些人打掉,那冠军肯定也是内定好了的”。另一个徒弟脾气火爆,转身就想去找评委理论一番。幸好被高伟拉住了,不然这样过去,指不定会出什么乱子呢,到时候即使有理也变成无理了。
“唉,师傅,你快看。你这菜里面,还有不少的盐,没有化掉呢,肯定是有人陷害你”。小徒弟眼尖,发现了异常。
“走吧,算了,咱们回去”!高伟沉声的说,准备放弃。
原本高伟就没打算来参加比赛,至少为了宣扬鲁菜才来的。现在出了这么一档子事,一点心情都没有了。
其实,心情对于厨师来说,也是很重要的。厨师心情的好坏,也会影响到菜品的好坏。
“师傅”!几个徒弟不甘心,就这么走了?
“怎么,我的话都不听了”?高伟怒喝,下的几人不敢再说话。
整个会场。像高伟这样的情况太多了,数不胜数。有的灰心意冷。像高伟一般,气呼呼的离去,也有脾气火爆的,去找评委理论。
还有一些喜欢热闹的,竟然在趁机起哄,要把事情搞大。一时间整个赛场。简直成了菜市场,叫骂声,理论声,叹息声,交杂在一起。混乱极了。
李靖心情还不错,自己虽然是厨师协会的会长,可是在李家人面前,根本就不值一提。
而李家三少爷,竟然为了一件小事,来拜访自己,简直是,
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