陈建峰的答桉并没有让白仁宗觉得意外,但他还是问道:“为什么这么说?”
陈建峰解释道:“一个人的生命终究是短暂的,一个人的力量也是有限的,我个人非常渺小,但是当我们融入到一个民族、一个文化中,我们就能做到更多事。海洋、天空、甚至连外太空都能征服,而这远远不是一代人能做到的,人类能做到这一点,靠的就是‘传承’。”
“从前人那里传承他们的知识和能力,并以此为基础,沿着前人的路走下去,我们就能发现更多、并将其继续传承给下一代,这是一个文化维持繁荣的根本。”
“料理也是如此。我所掌握的一切并不是我一个人的功劳,其中大部分都是前人们的努力,我不过是从他们那边传承了这些,站在巨人的肩膀上,然后加上了一点点我自己的想法。有一天我会将这些也传承给下一代,一代又一代的传下去,料理也会越来越美味。这就是我的答桉。”
其实从答桉来说和中村主厨有点类似,但中村主厨更多是从个人的角度来思考,而陈建峰主厨则更倾向于从整体上来看待这个问题,体现出的格局完全不一样。
“我们国家是四大古国中唯一存在至今的,不仅仅是一个国家,更是一种文化。”陈建峰笑着说,“所以,这种心情我想其它国家的人可能感受不到。但作为我们国家的一份子,一定能体会到‘传承’这两个字的份量。”
说这话时,陈建峰表现出了一种强烈的自豪,而白仁宗也能理解他的这种反应。
毕竟,从长城下面捡块砖的历史都比很多国家的历史要久了。
“真是不错的答桉。”白仁宗忍不住鼓了鼓掌,“令人敬佩。”
而在陈建峰之后,暂时还没有出现下一位完成自己套餐的厨师。
所以趁着这会儿,白仁宗就和弹幕互动起来。
目前弹幕都在热议着陈建峰刚才展示出的那些料理:“展现出的格局完全不同啊。”“确实,感觉这次肯定是陈建峰主厨夺冠了。”“说不准吧,后面还有五个人呢。”
“目前来说,大家更喜欢谁的答桉呢?”白仁宗笑着问。
大部分弹幕都选择了陈建峰,但是也有不少人赞同保尔·帕特克,也有一部分人觉得中村次郎说的也有道理。不过,现在下定论还太早了,后面还有好几个狠角呢。
过了一会儿,杰米·提拉向前一步,端出了自己的料理。
“哦?终于轮到杰米主厨了啊?”白仁宗笑道,“在品尝你的料理之前,我想问你,你找到自己的答桉了吗?”
“是的,我终于想明白了。”杰米·提拉自信的笑着说,“就请你体验一下吧。”
说着,杰米·提拉将自己的前菜放在了众人面前。
“生火腿叠椒盐脆饼。”杰米·提拉介绍道。
“这个菜名
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